『京ゆば』のおばんざい・お料理レシピ

とろ～りゆば

  • 丸く包む際、器などに入れると包み易いです。
  • 冷たくしてどうぞ。

材料・分量（2人分）

くみあげ湯葉
2/3個
平ゆば
1枚
湯葉つゆ
1袋
大葉
適宜
きざみのり
適宜
いくら
適宜
調味料
  • 片栗粉　適宜

作り方

  1. 平ゆばを半分にカットして、広げた平ゆばにくみあげ湯葉をのせて、丸く包む。
  2. 湯葉つゆを温めて、片栗粉でとじる。
  3. ②が冷めたら、上からかけて、お好みでトッピングを！
    2. 湯葉レシピ和風とろ～りゆば