ゆばの和風パスタ風

作り方

1. 平ゆばを麺のように細長く切る。
2. うなぎ・きゅうりを細かく刻む。
3. 明太子・マヨネーズ・レモン汁をお好みの分量で混ぜ合わす。
4. 器にゆばをほぐして盛り付け、上にうなぎ・きゅうりをトッピングする。
5. ゆばの周りに明太子ソース③をのせる。